Restaurang Skärgårdsro

Marholmens à la carte meny

À la carte menyn serveras måndag-söndag kl. 18:00-20:00 | Vi tar endast emot förbokningar pga. rådande omständigheter som gör att vi vill minimera risken för trängsel i restaurangen | Vänligen boka bord på 0771-16 17 00

FÖRRÄTT

• Grillad vit sparris serveras med misomajonnäs, ängsyra och rökta mandlar | 140 kr

Allergener: Ägg, Mandel, Senap, Soja

• Varmrökt Torskrygg serveras med ostronemulsion, inlagd gurka, rädisa och jalapenolja | 160 kr

Allergener: Ägg, Fisk, Blötdjur, Senap

• Blandad Kalvtartar serveras med olivmajonnäs, kålrabbi och krispigt bröd | 160 kr

Allergener: Ägg, Senap, Gluten

VARMRÄTT

• Karl-Johan och Gnocchi serveras med smörad buljong, bondbönor och frasig parmesan | 195 kr

Allergener: Ägg, Mjölkprotein, Gluten, Selleri

• Pepparstekt Ryggbiff serveras med ramslökssmör, gröna bönor, söta tomater, kalvsky smaksatt med oxmärg och friterad nypotatis | 295 kr

Allergener: Mjölkprotein, Soja, Selleri, Sulfit

• Ångad Röding serveras med forellrom, grön sparris, Sandefjordsås och potatispuré smaksatt med pepparrot | 295 kr

Allergener: Fisk, Mjölkprotein

• Marholmens burgare med ost, pommes och sallad | 185 kr

• Färsk tortellini med pesto | 145 kr

• Färsk tortellini med pesto, serranoskinka och parmesan | 165 kr

DESSERT

• Jordgubbar och Rabarber med brynt smörglass, krossade drömmar och mynta | 115 kr

Allergener: Mjölkprotein, Ägg, Gluten

• Bakad Mjölkchoklad med hallonbavaroise och saltrostade nötter | 110 kr

Allergener: Mjölkprotein, Nötter, Ägg

• Eldad Almnäs Tegel med kvittenmarmelad och marcona mandlar | 115 kr

Allergener: Mjölkprotein, mandel

Kaffe/te | 30 kr

Med reservation för ändring | Vi är en kontantfri restaurang

Varmt välkommen till Restaurang Skärgårdsro!