Restaurang Skärgårdsro

Marholmens à la carte

À la carte menyn serveras måndag-söndag kl. 18:00-20:30 | Vi tar endast emot förbokningar pga. rådande omständigheter som gör att vi vill minimera risken för trängsel i restaurangen | Vänligen boka bord på 0771-16 17 00

FÖRRÄTT

• Rökta gulbetor serveras med syrlig havrekräm, kataifi och riven fetaost | 140 kr
  

Allergener: Gluten, laktos, mjölkprotein

• Lättrökt röding som serveras med gräddfil, forellrom, vattenkrasse och krispig potatis | 160 kr

Allergener: Fisk, mjölkprotein

• Gravad ryggbiff serveras med tryffelkräm, picklade kålrabbi och friterad lök | 160 kr

Allergener: Sulfit, ägg

VARMRÄTT

• Rostad persiljerot serveras med fermenterad vitlök- & potatispuré, rostad kålbuljong och puffat svart ris | 195 kr

Allergener: Sulfit

• Ugnsbakad torskrygg serveras med chorizokrust, parmesanpuré, sellerikål, champinjonskott samt tomat- och fänkålssky | 295 kr

Allergener: Fisk, Mjölkprotein, gluten, sulfit

• Krryddstekt hjortrygg serveras med äppelmarmelad, palsternackskräm, friterad svamp, portvinssky och smörbakad potatis | 295 kr

Allergener: Mjölkprotein, sulfit

DESSERT

• Mandelkaka med vaniljkräm smaksatt med syltad ingefära, äppelkompott och rostat havre | 110 kr

Allergener: Mandel, Mjölkprotein, gluten

• Marholmens chokladsandwich med chokladsorbet, krämig vit choklad, körsbär och krispigt bröd | 115 kr

Allergener: Gluten, mjölkprotein

• Eldad Almnäs Tegel med kvittenmarmelad, fröknäcke och rostade marcona mandlar | 115 kr

Allergener: Mjölkprotein, mandel

Kaffe/te | 30 kr

ALLTID PÅ MENYN

(Gäller helgfria vardagar måndag-torsdag)

• Marholmens burgare med ost, pommes och sallad | 185 kr
• Tortellini med pesto | 145 kr
• Färsk tortellini med pesto, serranoskinka och parmesan | 165 kr

Med reservation för ändring | Vi är en kontantfri restaurang

Varmt välkommen till Restaurang Skärgårdsro!