$(document).ready(function(){ if($('.product-infobox').length > 0){ fbq('track', 'ViewContent'); } if($('.filter-sidebar').length > 0){ fbq('track', 'Search'); } });

Kvällens middag

Boka bord genom reception@marholmen.se eller på 0771-16 17 00

MÅNDAG

Förrätt: Jordärtskockspuré serveras gravad sotad oxfilé & syrligt crunch
Innehåller: Fläsk & Mjölkprotein
Varmrätt: Halstrad gös med potatis stomp, brynt smörsås serveras med forellrom
Innehåller: Mjölkprotein & Ägg
Dessert: Lingonmousse med kardemummakaramell
Innehåller: Ägg, Mjölkprotein & Gelatin


TISDAG

Förrätt: Kallrökt laxröra med friterat tunnbröd
Innehåller: Gluten, Skaldjur, Lök & Mjölkprotein
Varmrätt: Skomakarlåda på biff med purjolök, rödvinssås, rökt sidfläsk samt svamppotatispuré
Innehåller:Lök, Svamp & Mjölkprotein
Dessert: Mjuk äppelkaka med kanel och ingefärsgrädde
Innehåller: Gluten, Ägg & Mjölkprotein


ONSDAG

Förrätt: Sparrisvariation med hollandaisesås, forellrom & crunch på scharlottenlök
Innehåller: Ägg, Lök & Citrus
Varmrätt: Lammentrecote med rosmarinsky, råstekt mandelpotatis, vitlökssmör och ångad romanesco
Innehåller:Vitlök & Mjölkprotein
Dessert: Mjölkchokladbrulee med apelsinmarinerad fänkål
Innehåller: Mjölkprotein, Ägg & Citrus


TORSDAG

Förrätt: Ceviche torsk, lax & räkor serveras med het tomatcreme
Innehåller: Citrus, Koriander & Chili
Varmrätt: Bakad kalventrecote, färsk salsiccia, honungsrostade rotsaker, chorizomajonnäs och grillad paprika
Innehåller:Ägg
Dessert: Blåbärsparfait med en liten muffins fylld med björnbärssylt smaksatt med citrontimjan och picklade blåbär
Innehåller: Ägg, Gluten, Mjölkprotein & Gelantin


PRISER

Förrätt 115 kr
Varmrätt 195 kr
Dessert 95 kr


BARNENS FAVORITER

Köttbullar med gräddsås - 65 kr

Pannkakor med sylt och grädde - 65 kr

Vi bjuder alla barn på glass efter maten


För meny fredag-lördag se: Helgens ala carte!

Söndagar är Restaurang Skärgårdsro stängd.


Boka bord på 0771-16 17 00 eller på reception@marholmen.se

...