Oftast serveras vår Marholmsmiddag som en sittande trerätters middag men under exempelvis sommarperioden och vissa skollov kan middagen serveras i bufféform. Oavsett hur den serveras när du är hos oss får du alltid en god, vällagad middag som består av förrätt, varmrätt och dessert.
Vårens Marholmsmiddag som serveras från och med den 26 mars
Kallrökt lax
Gröna bönor, grillad morot, gravad citronkräm, senapsfrön, färskost och brödkrutonger
Citronstekt lammrostbiff
Vitlök & persiljesky, pure på gulbeta, grön sparris, Pommes Anna och frasig schalottenlök
Rabarber
Bavaroise, Vit choklad, mjukbakad rabarber, pistage och puffat ris
Fråga efter våra veganska alternativ!
Barn upp till 12 år kan beställa barnportioner från vår á la cartemeny (halv portion till halva priset), eller välja något från vår barnmeny.
Barn 0-3 år äter gratis | Barn 4-12 år priser enligt ovan | Barn över 12 år betalar fullt pris.
Följ @marholmen.hotell för inspiration till din nästa resa.