Kvällens Marholmsmiddag

Vår köksmästare Johan och hans team väljer speciellt ut kvällens Marholmsmiddag för dig som har bokat ett boendepaket som inkluderar middag. Middagen är skapad utifrån säsong och tillgång till råvaror. Vad som serveras kan alltså variera men du får alltid en god, vällagad middag som består av förrätt, varmrätt och dessert.

Marholmsmiddag från och med den 12 januari

Förrätt

• Het hummersoppa | med pilgrimsmussla, harissa, fänkål, kryddostkräm och krutonger

Varmrätt

• Pepparstekt hjortinnanlår | potatisfondant, grönpepparsky, rostad morot och västerbottenost

Dessert

• Björnbärbavaroise |med vit chokladeglaze och citronkräm

Fråga efter våra veganska alternativ!

För de minsta

Barn upp till 12 år är välkomna att beställa barnportioner från vår Marholmsmiddag till halva priset, eller välja något från vår barnmeny nedan.

Barnmeny

Varmrätt | val av:

• Hamburgare
  
• Grillkorv med pommes
• Pannkakor med sylt och grädde

Dessert | Glass med chokladsås

Pris: 75 kr för varmrätt | 45 kr för dessert

Barn 0-4 år äter gratis | Barn 4-12 år priser enligt ovan | Barn över 12 år betalar fullt pris.