$(document).ready(function(){ if($('.product-infobox').length > 0){ fbq('track', 'ViewContent'); } if($('.filter-sidebar').length > 0){ fbq('track', 'Search'); } });

Sommarens middagsbuffé på Marholmen


Sommarens middagsbuffé serveras 21 juni - 11 augusti kl. 18:00-21:30 alla dagar i veckan

Under sommarkvällarna serveras en härlig middagsbuffé med något för alla smaker! Vi kommer att ha temakvällar med amerikansk buffé, medelhavsbuffé och grillbuffé. Se nedan för vilka dagar vi kör de olika bufféerna.

  • Måndag-tisdag serveras en Amerikansk buffé:

Seafood roll, baby back ribbs, burger sliders, rökt högrev, Gumbo med karré, korv. och kyckling, fried chicken, kidneybönbiffar, pulled veggie, veganska loaded potato skin, sötpotatispommes, cesarsallad,tomatsallad, bönsallad och en massa goda röror och såser till! Sötsaker till kaffet, key lime paj och pecan brownie cake.

  • Onsdag-torsdag serveras en Medelhavsbuffé

Bruschetta med serranoskinka, gazpacho, porchetta fylld med fläsksida, tonfisk, lammkorv, tortelloni med pesto, paella med grillade grönsaker, grillad kyckling med citrontimjan, grillad hjärtsallad, aubergineerullar, pratats bravas, falafel, rostad potatissallad, pastasallad, caprese mozzarella och tomatsallad, couscous-sallad, marinerade kronärtskockor, grekisk sallad, serranoskinka med melonsallad, ostar och många goda såser till. Sötsaker till kaffet, pannacotta och mandelkaka med lemoncurd.

  • Fredag-söndag serveras en Grillbuffé

Varmrökt lax och forellromsröra med friterat tunnbröd, rökt Karré, kalv rostbiffspets, sotade laxkuber, kycklingfilé, kalvkorv, högrevskorv, vitlöksstekta champinjoner, grillad majs, fylld portabello, grillad spetskål, vegetariska grillade tzayspett, kidneybönbiffar, fylld bakpotatis, rostad färskpotatis, syrad rödkål, grillade marinerade grönsaker, coleslaw, matvetesallad, potatissallad med citron och örter, vattenmelon, fetaost och mynta, grönsallad, hembakt bröd med vispat smör. Sötsaker till kaffet, bärsmulpaj och rabarberpanna.


Pris 295 kr/vuxen, 145 kr/barn 8-12 år, 95 kr/barn 4-7 år

Varmt välkommen!


Boka bord direkt på 0771-16 17 00 eller mejla oss på reception@marholmen.se